FORMAGGIO MARMOLADA

Formaggio a latte pastorizzato dal colore biancastro, si caratterizza per la pasta morbida e molto cremosa dal sapore del latte. E’ adatto per grandi e piccini.

INGREDIENTI: 

LATTE termizzato, caglio, sale, fermenti lattici vivi.

ZONA DI MUNGITURA:

PROVINCIA DI TRENTO

CONSERVAZIONE:

Conservare tra 0° e 4°

 

Energia 1538 kJ 370 kcal Grassi 30 g di cui acidi grassi saturi 22 g Carboidrati 1,0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 24 g Sale 1,45 g Calcio 901 mg 111 %VNR* Fosforo 437 mg 66 % VNR* *VALORI NUTRITIVI DI RIFERIMENTO